倉繁醸造株式会社
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くらしげ醸造の商品紹介
くら【こしみそ】 / くら【つぶみそ】

価格:450円(税別) / 容量:750グラム
[ 商品番号:No.01 ]
新工場で仕込んだ味噌で、1年間の長期熟成タイプ。
はまなす味噌の伝統製法を受け継いだ新定番。

はまなすみそ

価格:500円(税別) / 容量:1.0キログラム
[ 商品番号:No.02 ]
昭和40年ごろから販売している当社ロングセラー商品。
気温の低い網走でじっくり一年間の長期熟成により深い味わいが特徴です。

知床らうす深層水仕込み

価格:350円(税別) / 容量:500グラム
[ 商品番号:No.03 ]
味噌の製造過程で使用するたね水に、羅臼深層水を使用しています。

北の国づくり 大地の味噌

価格:500円(税別) / 容量:500グラム
[ 商品番号:No.04 ]
北海道産の大豆、米こうじや古式平釜塩を使用するこだわりの味噌。

マルクラ味噌

価格:500円(税別) / 容量:500グラム
[ 商品番号:No.17 ]
北海道大豆、米麹100%使用 十割麹仕込

チャンチャン焼きのタレ

価格:400円(税別) / 容量:200グラム
[ 商品番号:No.05 ]
伝統の「はまなすみそ」を基本に当社独自の味付けを施した逸品。
サバの味噌煮などにも最適です。

しれとこ こんぶ醤油

価格:600円(税別) / 容量:1.0リットル
[ 商品番号:No.06A ]
価格:350円(税別) / 容量:500ミリリットル
[ 商品番号:No.06B ]
価格:200円(税別) / 容量:100ミリリットル
[ 商品番号:No.06C ]
当社本醸造醤油に羅臼昆布のだしとエキスを使用した、まろやかで風味豊かな醤油で、刺身、鍋物に最適です。

クラシゲ 本醸造醤油

価格:600円(税別) / 容量:1.8リットル
[ 商品番号:No.07 ]
創業以来、一年以上長期熟成させる本醸造醤油。

もろみみそ

価格:400円(税別) / 容量:150グラム
[ 商品番号:No.08A ]
価格:400円(税別) / 容量:125グラム / ピリ辛タイプ
[ 商品番号:No.08B ]
生醤油を使用するもろみ味噌で、唐辛子を入れたピリ辛タイプも取り揃えております。ご飯のおかずに最適です。

知床昆布つゆ

価格:1,100円(税別) / 容量:1.8リットル
[ 商品番号:No.09A ]
価格:650円(税別) / 容量:1.0リットル
[ 商品番号:No.09B ]
価格:400円(税別) / 容量:500ミリリットル
[ 商品番号:No.09C ]
こんぶ醤油をベースに羅臼昆布を使用したかつお・しいたけの出汁を加えたもの。

丸大豆醸造しょうゆ

価格:400円(税別) / 容量:500ミリリットル
[ 商品番号:No.10 ]
木桶を使用して2年以上発酵・熟成させた 丸大豆を使用した昔ながらの醤油。

さしみしょうゆ

価格:400円(税別) / 容量:1.0リットル
[ 商品番号:No.11 ]
道内有名旅館の料亭で使用される、本醸造しょうゆを使用したプロ御用達の味。

乾燥こうじ

価格:200円(税別) / 容量:元詰200グラム
[ 商品番号:No.12 ]
国産米使用

塩こうじ

価格:450円(税別) / 容量:250グラム / ペーストタイプ
[ 商品番号:No.12A ]
価格:450円(税別) / 容量:250グラム / つぶつぶタイプ
[ 商品番号:No.12B ]
国産米麹を使用した発酵万能調味料。

しょうゆ糀

価格:450円(税別) / 容量:200グラム
[ 商品番号:No.13 ]
杉樽に仕込んでじっくりと熟成させたもろみだけを絞った本醸造醤油の旨みとコクに米麹のまろやかな甘みを合わせた発酵万能調味料。醤油の代わりに使えば減塩効果。体に優しい調味料です。

山わさび もろみ

価格:400円(税別) / 容量:100グラム
[ 商品番号:No.14 ]
小清水町の農家、千葉さんが育てた山わさびを使用しています。

山わさび 醤油糀漬

価格:400円(税別) / 容量:100グラム
[ 商品番号:No.16 ]
小清水町の農家、千葉さんが育てた山わさびを使用しています。

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